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无锡排骨
[DIY美食]DIY无锡排骨的烧法
无锡排骨 主料:肋排 辅料:洋葱、西兰花 调料:味精、冰糖、红曲米、草果、桂皮、香叶、陈皮 烹制方法: 1、锅中加适量水,将排骨逐个拍一层生粉后放入锅中,不搅动至水沸腾,煮出血水后捞出备用; 2、沙锅中加适量热水,将排骨放入,姜块用油略煸后放入,取纱布袋子依...
更新:2008-12-18 16:53:00  查阅全文...